Kiến thức Thực phẩm

Bò Wagyu và bò Kobe là 2 loại thịt bò nổi tiếng đến từ Nhật Bản với độ tươi ngon, thượng hạng của chúng. Vậy làm thế nào để phân biệt bò Kobe và bò Wagyu? Bò Kobe khác Wagyu như thế nào? Mời bạn cùng Qualifoods theo...

Nhanh gọn, chứa nhiều chất dinh dưỡng, mở hộp là chế biến, thưởng thức thì cá hồi tươi Nauy là lựa chọn lý tưởng!

Cá hồi Nauy nguyên con vừa là quà biếu tặng sang trọng, thiết thực lại là nguyên liệu cho mâm cỗ Tết ngon miệng, chống ngán. Qualifoods về hàng liên tục để phục vụ khách hàng dịp lễ cuối năm này.

Ngày nay, thị trường thịt bò nhập khẩu tại Việt Nam mạnh nhất về 2 sản phẩm là thịt bò Mỹ và thịt bò Úc. Và để trả lời cho câu hỏi “Thịt bò Mỹ và thịt bò Úc khác nhau như thế nào?” thì hôm nay chúng ta cùng đi tìm...

Khách quá quen mã thịt bò này nhà Qualifoods rồi, luôn luôn sẵn hàng. Mềm ngọt, độ béo vừa phải, vân mỡ hoàn hảo – dù là nướng, lẩu hay xào… đều ngon khó cưỡng.

Bò bít tết là một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được đông đảo thực khách ưa chuộng. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này đó chính là thịt bò, và loại thịt bò được các đầu bếp lựa chọn nhiều nhất cho món ăn đó...

Có lẽ, trước nay, khi nhắc đến thịt bò nhập khẩu thì ai ai cũng đều nghĩ ngay tới thịt bò Úc hoặc bò Mỹ bởi sự phổ biến của hai loại thịt này. Tuy nhiên, thị trường có một loại thịt nhập khẩu nữa với những ưu điểm...

Thịt bò Wagyu Nhật thuộc giống bò đen Nhật Bản. Chất lượng của thịt bò này được đánh giá cao bởi thịt bò của chúng có hương vị đặc trưng, mềm, thơm ngon và có kết cấu vân mỡ cẩm thạch tuyệt đẹp.

Thịt bò Mỹ là thực phẩm cao cấp rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Hàng năm, có đến hàng triệu tấn thịt bò Mỹ xuất khẩu ra thị trường quốc tế thu về doanh thu hàng tỷ USD. Vậy tại...

Dành cho những nhà hàng ẩm thực Nhật Bản hay siêu thị, Qualifoods có sẵn các sản phẩm trứng cá - Nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản - Kho dự trữ số lượng lớn - Quy trình bảo quản và vận chuyển vô cùng nghiêm ngặt để đảm...

Mặc dù có hai tên gọi khác nhau nhưng thực tế bò Kobe và Wagyu là một. Tất cả thịt bò Kobe đều là Wagyu nhưng không phải tất cả bò Wagyu đều là bò Kobe. Bò Wagyu có nhiều giống khác nhau trong khi thịt bò Kobe thì...

Bắt đầu vào mùa lẩu nướng, thịt bò nhà Qualifoods cắt thái liên tục mới kịp trả đơn cho khách hàng. Check ngay top các loại thịt bò lẩu ngon nhất cho nhà hàng, quán ăn nhé!